Lucile à Varna : la vie à la bulgare

jeudi, octobre 27, 2005

Veliko Tarnovo, la cité des Tsars

Le week end dernier, nous nous sommes rendus à Veliko Târnovo, l'ancienne capitale de la Bulgarie, en plein centre du pays (mi-chemin entre Sofia et Varna).
Dès notre arrivée, on nous a rapidement proposé des chambres chez l'habitant et après négociation, nous nous sommes installés (pour 10 leva par pers) dans une sympathique petite maison à la bulgare accrochée à la colline surplombant la gorge, face au monument aux Assen.



Cette imposante statue, (devant le Musée des Beaux-Arts), représentant les frères Assen et Peter libérateurs de la Bulgarie face à l'empire Ottoman, a été érigée au sommet du promontoir rocheux situé dans le coude de la rivière Iantra.

L'après-midi, direction la Forteresse de Tsarevets, ancienne résidence des Tsars. Il ne reste pratiquement que les fondations des murailles et de quelques bâtiments, mais on se rend bien compte de l'immensité de la construction...





La disposition particulière de la ville, son côté historique et pittoresque nous ont charmés, d'autant plus que nous avons eu un temps splendide (30° !). Les Bulgares appellent cette époque de l'année "Gypsy Summer", quand il fait très beau les derniers jours d'octobre... (des gens se sont même baignés à Varna il y a 2 jours, je suis témoin oculaire !)
Nous avons en plus découvert un restaurant proposant des plats typiques bulgares, yougoslaves, turques (15 pages de menu, 20 minutes pour faire son choix...), avec un serveur avenant (il faut savoir que la plupart du temps, les serveurs de resto ne sourient jamais et ne s'étendent pas en formules de politesse), bref, le paradis pour tout gourmet curieux. Résultat, on a passé 4 heures dans le resto (c'est bien français ça !), à se casser le ventre avec de bons petits plats mitonnés. A refaire donc, si on est de passage, qui sait...
- Restaurant Shtaslivetsa, Marno Pole n°7, Veliko Tarnovo, Bulgarie -

jeudi, octobre 20, 2005

Petite leçon de bulgare





Voici une photo (d'une partie) de notre petit groupe d'étudiants Erasmus, je fais les présentations (de gauche à droite) : Adnan (Slovénie), Stéphanie (France-Annecy), André dit Dédé (Allemagne -de l'Est, Mittweida), Lucile (FR), Maria (Espagne-Bilbao), Andrej (Slovénie), Clément (France-Annecy), Antonio (Portugal) et Karolina (Pologne-Katowice). Il manque donc les 3 finlandaises, un polonais, un français, une espagnole et 3 allemands...

Vous remarquerez que cette photo a été prise (par hasard, je vous rassure) devant le resto d'une chaîne bien connue de par le monde : McDonalds ou plutôt Макgoналgc en bulgare !
Il faut savoir que les bulgares traduisent les noms "occidentaux" phonétiquement. Et que cela ce complique pour nous, pauvres ignorants qui avons mangé de l'alphabet bulgare en veux-tu en voilà depuis 1 mois déjà, car ces gredins n'ont pas UN alphabet mais DEUX ! c'est-à-dire un pour l'écriture en lettres d'imprimerie et un pour l'écriture manuscrite.
Ainsi, le "D" s'écrit Д en imprimerie et devient... g lorsqu'il est écrit à la main !
De même, le "G", alias Г devient une sorte de S à l'envers (pas trouvé sur le clavier, normal c'est sensé être une lettre MANUscrite), le "P" alias П se transforme en n et (le plus vicieux) le "T" qui se tape T devient m, à ne pas confondre bien sûr avec "M" qui lui s'écrit м en toute circonstance !!!
Vous avez suivi ? je suis sûre que oui ; vous verrez au bout d'un mois on y arrive... toujours pas ! ;-)
Histoire de "vous faire un dessin", voilà ce cher alphabet, vous comprendrez mieux notre peine, c'est certain...:

Pron. franç. - Pron. franç.
А а a
Б б b
В в v
Г г gue
Д д d
Е е è
Ж ж j
З з z
И и i
Й й i bref
К к k
Л л l
М м m
Н н n
О о o
П п p
Р р r roulé
С с s
Т т t
У у ou
Ф ф f
Х х kh
Ц ц ts
Ч ч tch
Ш ш ch
Щ щ cht
Ъ ъ eu
ь signe de mouillure
Ю ю iou
Я я ia

eXCLuSiF ! Nessebar : les photos




dimanche, octobre 16, 2005

Excursion à Nessebar

Le week end dernier, je suis allée visiter Dobrich, une petite ville à l'intérieur des terres, à 1h au nord de Varna. Elle ne présente pas beaucoup d'intérêts, à part peut-être le quartier artisanal où on peut voir les gens travailler la poterie, le cuir etc. mais je n'ai découvert cet endroit qu'à 18h, moment où je devais repartir !
Il faut dire que je n'aurais pas dû me retrouver là, mais nous avions rendez-vous avec les autres vers 11h30. J'étais un peu en retard donc j'ai crû qu'ils étaient déjà partis (nous sommes dans 2 blocks différents et je n'ai pas de téléphone portable). Sachant seulement que notre destination se terminait par "-itch", j'ai pris un bus pour Dobrich, pensant les retrouver là-bas. Mais eux étaient en fait tous en retard et sont partis pour Baltchik, sur la côte au nord de Varna !
Ce n'est pas grave, j'irai la visiter une autre fois...

Ce vendredi, Stéphanie, Nadir, moi (les français), Karolina, Marius (les polonais) et André (un allemand) avons fait une excursion à Nessebar, surnommé par le Lonely Planet "la perle de la Mer Noire". Il s'agit d'une petite ville construite sur une île, mais qui depuis a été reliée à la terre. La baie environnante est connue pour avoir les plus belles plages de Bulgarie et les alignements d'hotels à néons semblent le confirmer. On se croirait presque à Las Vegas !
Mais c'est maintenant la saison basse, la ville était déserte donc nous avons pu trouver à nous loger chez l'habitant (une petite mémé bien sympathique qui nous parlait en bulgare, même si on n'y comprenait rien !) pour 10 leva par personne (5 euros)!
En se baladant ds les petites rues étroites, au maison recouvertes de bois (architecture unique dans la région), on trouve plein d'églises orthodoxes (et de ruines), aux pierres dorées et rouges. Les prix sont le double d'ailleurs, les gens nous interpellent en allemand pour nous vendre leur souvenirs...
Finalement, nous repartons un peu déçus de "cette perle", peut-être parce qu'on se sent pris pour des imbéciles (en tant que touristes, n'est-ce pas "oncle George" qui nous apporte des plats en plus et nous les fait payer et vend son soi-disant vin local qui ressemble à du sirop à 10 leva la bouteille ! ) et parce que le temps n'était pas de la partie et qu'on s'est gelés tout le samedi...
photos prochainement (j'espère).
à bientôt !

Petite explication sur le trajet en avion Paris-Varna...

Chers tous, ce message n'arrive pas vraiment dans l'ordre chronologique des évenements mais plus j'y pense, moins je comprends... à vous de juger :

24 septembre 2005

Trajet Lyon-Varna

Un voyage réalisé dans des conditions assez bizarres, résumé en quelques chiffres :

20 : le nombre de minutes qu'il m'a fallues pour manger une petite salade en conserve, avec une « touillette » à café (essayez, vous verrez ce que je veux dire...)

3 : le nombre de comptoirs mis à disposition pour l'enregistrement des bagages (normal) ;
757-200 : le type d'avion qui était affrêté pour le trajet, avec une capacité de 240 passagers (40 rangées de 6 sièges);
7 : le nombre de personnes dans l'équipage (2 pilotes et 5 hôtesses/steward, jusque là, rien d'anormal...) ;
4 : le nombre d'entreprises concernées de près ou de loin par ce voyage : vol charter proposé par Air Horizons, via Look Voyages, dans un avion de la compagnie Blue Line, prêté et géré par Icelandair pour l'été...?!

...tout ça pour :
6 passagers en tout !!! Pas très rentable, je vous l'accorde.

6 : le nombre d'avions sur le tarmac de l'aéroport de Varna, ce qui change du trafic à CDG

et enfin :
5,75 leva bulgares: soit environ 3 euros pour le trajet aéroport – résidence, soit environ 10 kms, en taxi tout confort ! (Milena et Elitza, deux étudiantes bulgares étaient venues me chercher)